Sorų košės desertas

Nuvertinta ir neįvertinta sorų kruopų košė turėtų puikuotis mūsų kasdieninėje mityboje dėl jos naudos ir gero skonio. Tereikia šiek tiek laiko, išmonės ir ją pamėgs visi šeimos nariai. Tokį sluoksniuotą košės desertą galite pasiimti su savimi į darbą, mokslus ar į gamtą.

Sorų – kynvos košės desertas (2 porcijos)

• 100 ml sorų kruopų, perskalauti ir išvirti dvigubame kiekyje vandens. Atvėsinti.
• 100 ml bolivinės balandos sėklų, išvirti dvigubame kiekyje vandens. Atvėsinti.
• 1 apelsinas, nulupti, perpjauti ir išimti sėklas.
• 6 natūralūs džiovinti abrikosai, pamirkyti 10 min., vandenį nupilti.
• 100 g moliūgo sėklų.

Sorų košės desertas gaminamas:

1. Susmulkinti sėklas 3-4 sek., kad liktų gabaliukų.
2. Abi išvirtas košes, abrikosus  ir apelsiną suplakti iki purios konsistencijos.
3. Susipjaustyti sezoninius vaisius ir pasiruošti uogas.
4. Į serviravimo indą sluoksniuoti  su turimomis uogomis, mėgstamais vaisiais ir moliūgų sėklomis.

Pastaba: Žiemos metu košė gali būti šilta, o uogos tinka šaldytos, be cukraus.

Daugiau panašių desertų receptų rasite: https://pirmassaukstas.lt/receptu-kategorijos/desertai/