ERITRITOLIS
Mokslininkai gausų įvairių cukrų vartojimą sieja su širdies ir kraujagyslių ligomis, sumažėjusiu imunitetu, vėžiu, smegenų insultu, diabetu, antsvoriu, virškinimo sutrikimais, dantų ėduonimi, todėl sveikos mitybos specialistai rekomenduoja kuo mažiau vartoti daug cukrų turinčių produktų.Taigi, jei vartojate tokius produktus, pagalvokite apie pasekmes sveikatai, primena Sveikatos apsaugos ministerija (SAM). Mėgstantiems valgyti saldžiai, […]
Vitaminingiausias mėnuo
Jei reikėtų išrinkti metų mėnesį, net neabejočiau ir medalį atiduočiau LIEPOS mėnesiui. Nebe reikalo ir karaliaus Mindaugo karūnavimo diena yra liepos 6d. Žinoma, tai ir darbingiausias darže bei sode laikas. Dirba ne tik žmonės, bet ir bitės-vos man į akį neatsitrenkė:). Taigi, ką mes galime naudingo nuveikti savo pilvo labui […]
Riešutai kasdien!
Riešutai tūkstančius metų jau yra žmonijos mityboje. Jų nauda dažnai tapatinama su sėklų nauda, nes abiejų produktų paskirtis yra pratęsti gyvybę- t.y. i6auginti augalą. Riešutuose yra daug vitaminų, baltymų, mineralų ir maistinių skaidulų. Tai pats vertingiausias, patogiausias, prieinamiausias kasdieninis energijos, baltymų ir gerųjų riebalų šaltinis Valgykite riešutus kasdien ir nesvarbu […]
Braškės!
Tai pati skaniausia, viena vertingiausių ir seksualiausia vasaros uoga…Ne tik Valentino dienos proga moterys gauna saldžiąsias uogas, bet jos puikuojasi ant jaunavedžių stalo bei yra meilės simbolis. Mielai dalinuosi su Jumis ir žurnalo “SAVAITĖ” Nr.24 skaitytojais savo samprotavimais apie šias gaiviąsias vasaros uogas. 2019.06.15-21savaitė. Čia pilnas mano straipsnis, o žemiau […]
Vitaminas B 6 gyvenime ir maiste
Vitaminas B6 dar vadinamas Piridoksinu Ilgalaikis vitamino B6 trūkumas gali sukelti odos uždegimą (dermatitą), depresiją, sumišimą, traukulius ir net anemiją. Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad mityba, kurioje yra mažai vitamino B6, padidina širdies ligų riziką. Vitaminas B6 arba piridoksinas reikalingas: * odos sveikatai palaikyti ( lėtina raukšlių batsiradimą, padeda […]
Kaip sumažinti juosmens apimtį
Kai tik atšyla orai pradedame spintos “reviziją“ ir dažnam pulsas sukyla mėginant įlysti į lengvesnius rūbus. Taip jau yra, kad save guodžiame, jog žiemą reikia valgyti sočiau ir plius keli kilogramai nieko tokio… Skundžiamės, kad šalta ir reikia sėdėti namuose, vengiant susirgti. Na, o kai nepavyksta to pliuso atsikratyti šiltuoju […]
Krienai šventėms ir ne tik
Parduotuvėje tiesiame ranką į imbierą, bet pamiršome lietuvišką jo pusbrolį-krieną! Tiesa per Kalėdas ar Velykas šis prieskonis visada atsiduria ant stalo prie mėsos, kiaušinių ar žuvies patiekalų. Žinoma, jei jo nenurungia baisusis majonezas… Manoma, kad pirmą kartą krieną paminėjo Plinijus Vyresnysis pirmaisiais mūsų amžiaus dešimtmečiais. Vieni pirmųjų krienus, kaip kultūrinį […]
Kaip nesugadinti maisto
Gamta mums pateikia visą gamą vertingiausių maisto produktų, kuriuose rasime visų maisto medžiagų: riebalų, baltymų, angliavandenių, vitaminų, mineralų, kitų biologiškai aktyvių komponentų. Kitaip sakant, visko, ko reikia gyvybei palaikyti ir sveikatai užtikrinti. Tačiau žmogus išrado įvairių maisto gaminimo, apdorojimo ir “patobulinimo” būdų: kaip jį paskaninti, kaip sumaišyti nesimaišančius jo komponentus, […]
Ką valgyti, kad būtume laimingi?
Hormonai Tai protingi organizmo cheminiai junginiai pernešantys signalus (informaciją) iš vienų ląstelių į kitas. Jie išsiskiria tiesiai į kraują, keliauja toliau į įvairius organus ir audinius bei juose atlieka savo funkcijas. Tinkamas hormonų balansas harmoningai veikia visas kūno sistemas. Ir priešingai, pasireiškus hormonų disbalansui, gali: Didėti arba mažėti svoris (pvz., […]
Apie mažą, bet galingą čija (chia) sėklą
Čija (Chia) sėklos dar kitaip įvardinamos ispaniniu šalaviju ( Salvia hispanica ). Jos priskiriamos prie “supermaisto” ar funkcinių produktų. Nepamirškime, kad joks vienas super produktas neatstos subalansuotos mitybos, todėl, nors ir kokios jos bebūtų naudingos, neapsiribokite 1 šaukštu gražių sėklyčių ir bet kokiu maistu… Juk per dieną turite gauti virš […]
Kokią duoną rinktis?
Nuo senų laikų tikėta stebuklinga duonos galia. Ji iš tiesų gali apsaugoti namus nuo gaisro ir nepritekiaus, pakeleivius nuo bado, karius nuoi nelaimės ir ligų. Šis tikėjimas siekia kur kas senesnius nei krikščionybės atėjimas į Lietuvą laikus, kai duona buvo aukojama ugnies deivei Gabijai. Net ir šiandien Lietuvos kaimuose vasario […]
GHEE sviesto stebuklinga nauda
Ajurveda tūkstančius metų naudojo maistui ir gydymui šį kvepiantį aukso spalvos stebuklą. Mūsų močiutės dar 100 metų atgal taip pat taip mokėjo pasigaminti lydyto sviesto ir taupiai vartojo sukauptas negendančio produkto atsargas. Mes jį atrandame ir mokomės jį naudoti iš naujo. Kaip jį pasigaminti, nuosekliai aprašiau savo antroje knygoje “Sveikata […]
Apie razinas
RAZINOS-SALDAINIAI Manau neatsiras nei vieno, kuris nežino, kad razinos-tai džiovintos vynuogės. Mes visi jų ragavome šviežių ir žinome kaip jos atrodo : žalios, su sėklomis ir be jų, violetinės, rausvos. Lieknėjimo sesijos metu rekomenduoju susilaikyti kurį laiką nuo šio saulės vaisiaus, bet vis tik tai labai naudingas vaisius, valgant su […]
SALADMASTER
UAB Aroja yra oficialus įgaliotas Amerikos kompanijos “SALADMASTER” distributorius Pabaltijo šalyse. DIDŽIUOJAMĖ SUTEIKTA GALIMYBE SAVO ŽMONĖMS PADĖTI GYVENTI SVEIKIAU! Valgant maistą, gaminamą “SALADMASTER” sveikatos induose būsite gražesni, sveikesni, lieksnesni ir laimingesni. Mes parsinešame daržoves, vaisius ir tikimės iš jų gauti kuo daugiau naudingųjų medžiagų. Gaminant maistą, jį termiškai apodorojant, vyksta […]
Subalansuotos mitybos vadovas
Tai kaip mums maitintis šiandien, kad būtume sveiki ir gražūs? Subalansuotos mitybos vadovas “Pirmas šaukštas” atskleis jums paprastas sveiko gyvenimo paslaptis. Patarimai, receptai, meniu. Kokia turi būti mūsų subalansuota mityba? Kaip susigaudyti informacijos sraute ir kas yra sveika? Pažiūrėkime kur gyvena sveikiausi ir laimingiausi žmonės pasaulyje bei mokinkimės iš jų. […]
Daržovių šaldymas
Žurnale “Savaitė” Nr. 30 2018 liepos 26 d. kviečiu skaityti pilną mano straipsnį apie daržovių šaldymą. Šviežias daržoves ir žalumynus – į šaldiklį! Vasarą galime iki soties mėgautis šviežiomis daržovėmis ir žalumynais. Tačiau šiltasis sezonas ilgai netruks, tad verta pasiruošti atsargų žiemai. Ką reikėtų žinoti apie daržovių ir žalumynų […]
Naujausi komentarai