Tuno – avinžirnių paštetas

Vasarą taip trūksta laiko!!!! Nežinau kaip kitiems, bet man para per trumpa 🙂 Todėl neapsikraunu sudėtingais gaminimais, o ieškau maisto, kuris būtų sotus, lengvas, mažai užimantis laiko jį paruošti. Pristatau naują savo atradimą – paštetą su tunu, kurį labai skanu valgyti kosminiu greičiu augančiais agurkais.

Išeiga 600g

• 140 g moliūgo sėklų (geriau rinktis ekologiškas)
• 10 g česnako skiltelių
• 250 g virtų avinžirnių (1 nedidelė skardinė konservuotų)
• 250 g tuno savo sultyse arba alyvuogių aliejuje
• 0.5 citrinos sulčių arba 2 š obuolių acto

Prieskoniai: po 3 g druskos, pipirų, ciberžolės (1 nubrauktas arb.š.)

1. Moliūgų sėklas ir česnakus sumalti blenderiu iki miltų
2. Sudėti visus produktus į plaktuvą ir sumalti iki pašteto.
3. Konsistenciją galite reguliuoti skysčiu nuo virtų avinžirnių.
4. Patiekti su šviežiais agurkais, kapotomis petražolėmis

Skanaus JUMS linki

Rita Šilenskienė

Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.

Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika