Varškės pyragas su džiovintais abrikosais

Reikės:

• ,,Sukrin” universalus kepinių mišinys
• 500 g. varškės
• 3 valgomi šaukštai grietinės
• 120 g. eritritolio
• 2 kiaušiniai
• 35 g. kukurūzų krakmolo
• 15 – 20 lašelių “Nick’s” vanilės skonio stevijos
• 100 g. džiovintų abrikosų
• Eritritolio pudros ,,SukrinIcing”

Eiga:

1. Pagaminame tešlą iš universalaus kepinių mišinio pagal pakelio instrukciją.
2. Dedame pusę tešlos masės į kepimo popieriumi išklotą formą ir šauname į 180 laipsnių įkaitintą orkaitę (kepimo funkcija – viršus apačia) 15 minučių.
3. Į trintuvą sudedame įdarui skirtus produktus (išskyrus abrikosus) ir sutriname iki vientisos masės.
4. Abrikosus supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir sumaišome su varškės mase.
5. Ant pakepusio pyrago pagrindo sudedame varškės ir abrikosų masę, ant viršus supilame likusią tešlą.
6. Pyragą šauname į 180 laipsnių orkaitę (kepimo funkcija – viršus apačia) apie 50 minučių (patikriname su mediniu pagaliuku ar pyragas iškepęs), kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo kiekvienos orkaitės.
7. Iškepusį pyraga apibarstome eritritolio pudra ir papuošiame mėgstamomis šaltyje džiovintomis ar šviežiomis uogomis.

Skanaus!

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika