Birželinukų gimtadienio tortas

Netrukus pase įsirašysiu dar vienus metus… Džiaugiuosi, kad kinta tik skaičiai :). Savo svečius vaišinsiu būtent šiuo gimtadienio tortuku.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gimtadienio tortas gaminamas:

• 50 g sezamų sėklų
• 200 g išmirkytų migdolo riešutų
• 150 g džiovintų slyvų
• 100 g ištirpinto kokoso aliejaus

Viską suplakti plakikliu, iškloti atsidarančią torto formą ir padėti į šaldiklį, kol pasigaminsime įdarą.

Įdaras:

• 400 g natūralaus jogurto
• 500 g braškių
• 150 ml vandens
• 1 arbat. š. su kaupu agar-agaro
• 1 pipetė stevijos lašų su braškėmis.

Braškių, mėtų lapelių ir pistacijų – papuošimui.

Vandenyje ištirpinti agarą ir užvirti. Intensyviai maišyti ir virti 10 sekundžių.

Plakiklyje suplakti visus įdaro ingredientus ir supilti į formą. Tuoj pat puošti paviršių, nes greitai stingsta. Palaikyti šaldytuve nors 20 minučių.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skanaus!

 

Susiję produktai