Apkepas su kakavos pupelėmis – tinka keto mitybai

Kai spintelėje yra tinkami produktai, ne taip sunku kiekvieną kartą surasti antioksidantus savo lėkštėje. Atrodo visiems įprastas, paprastas varškės apkepas gali virsti kariu prieš laisvuosius radikalus. Juk kakavos pupelės – vienas iš tų produktų, kurie PRIVALO BŪTI SPINTELĖJE  ir laukti savo eilės patekti į jūsų skrandį. Apie kakavos pupelių naudą dar kartą primename ČIA.

Šokoladu kvepiantis apkepas su kakavos pupelėmis (3 porcijos):

• 500 g 9proc. varškės;
• 3 kiaušiniai;
• 60 g eritritolio su MONK vaisiumi;
• 2 v.š. skaldytų kakavos pupelių;
• 120 g kokoso pieno;
• 2 v.š. (20g) FiberFin atsparios krakmolingos ląstelienos.

Gaminimo eiga:

Viską suplakti iki purios masės (1min./7) ir išpilti į sviestu pateptą ir sezamo ar kitais miltais pabarstytą formą. Kepti 45-50min./170C su oro pūtimu, kol viduriukas gražiai pakils. Apkepas ir jo tūris padidėja 2,5 karto, todėl atkreipkite dėmesį į pasirinktą formą. Mano formoje tešlos buvo beveik iki krašto…

Apkepą valgyti su natūraliu jogurtu, uogomis.

Maistinė vertė

Skanaus jums linki,

Rita Šilenskienė

Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.

Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika