Dažnai manęs skaitytojai klausia: “Jūs rašote 2 porcijos, o nuotraukoje visas bliūdas/dubuo salotų“. Taip, mielieji, mes valgome daržoves bliūdais, todėl nebaisūs mums karantinai ir virusai☺… Linkiu ir Jums didžiausią savo dubenį paskirti salotoms.
Rudeniškos salotos, 2 porcijos
- 4 mėsingi raudoni pomidorai – supjaustyti gabaliukais
- 10 mažų geltonų pomidorų ar ½ paprikos – supjaustyti pomidorus pusiau, papriką kubeliais
- Sauja petražolių- sukapoti smulkiai
- 1 svogūnas- supjaustyti smulkiais kubeliais
- 2 v. š. kedro riešutukų
Pagardas: 3 v. š. alyvuogių aliejaus ir 2 v. š. nefiltruoto obuolių acto.
Viską sumaišyti
Valgyti salotas vienas ar su kiaušiniais, žuvimi, keto duonele.
Rita Šilenskienė
Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.
Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes