Kokosiniai-obuoliniai sausainiai

Išeiga 580g, 30 vnt.

Ingredientai:

• 250 g kokoso kremo be cukraus
• 50 g eritritolio
• 10 lašų vanilės arba stevijos su vanile
• 50 g sezamų sėklų (skaniau skrudintos)
• 2 M dydžio kiaušiniai
• 250 g obuolių skiltelių be žievelių

Gaminimo eiga:

• Į plakiklį sudėti visus ingredientus ir sumalti labai trumpai, kad liktų dar nedideli obuolių gabaliukai (10sek./6).
• Sudrėkintomis vandenyje rankomis suformuoti 30 vienodų rutuliukų (rafaello dydžio) ir sudėti ant kepimo popieriaus.
• Kepti apie 20min./175C su oro pūtimu, kol švelniai apskrus. Palikti atvėsti, tik tuomet  nuimti nuo skardos.

Maistinė vertė:

Kalorijų, 100g/produkto	Baltymų 100g/produkto	Riebalų   100g/produkto	Angliavandenių 100g/produkto
394	6	35	10

Skanaus jums linki,