Niekaip negalime sulaukti pavasario, tai išsitraukiau aguonas…. Galvoju :jei už lango sninga, tai gal į gegužės mėnesį Kalėdas galima perkelti? Taip ir padariau. Šie sausainiai su aguonomis ne tik nudžiugino mus, bet privertė šį receptą pažymėti širdele ir padėti prie mano „mylimukų“. Dar nepatingėjau Jums paskaičiuoti, kokie prabangūs gali būti pusrytėliai maistine ir energine prasme. Net vartojant ekologiškus produktus, Jūs gaunate sveikatą tausojantį maistą už normalią kainą. 6 sausainiai (100g) su aguonomis prie kavos pasotina 3 val. Jei gaminant pastebėsite, kad kažkokių produktų neturite ar jie per brangūs – rinkitės analogišką variantą pigiau.
Sausainiai „Pavasario beieškant“ – reikės:
A ingredientai: | Kaina Eur |
100 g aguonų | 0,77 |
80 g kokoso eko drožlių | 1,16 /eko |
85 g eko moliūgų sėklų | 1,46/ eko |
80 g eko migdolo riešutų | 2,6/ eko |
B ingredientai: | Kaina Eur |
90 g juodo šokolado 99proc. | 1,51 |
90 g eritritolio | 0,95 |
30 g kerobos /kakavos miltelių | 0,9 /eko |
50 g kerobos miltų | 0,48 |
60 g skaldytų kakavos pupelių | 1,66 |
C ingredientai: | Kaina Eur |
3 vnt kiaušinių XL dydžio | 0,6/ eko |
150 g Ištirpinto sviesto | 1,5 / eko |
Sausainiai „Pavasario beieškant“ – gaminimo eiga:
- A ingredientus sudėti į plakiklio indą ir sumalti iki miltų. 30sek./10. Palikti inde.
- Sudėti į plakiklio indą B ingredientus ir permalti iki smulkių trupinių. 20sek./9. Išberti į maišymo indą.
- Į sausą masę supilti ištirpintą sviestą ir išplakti kiaušinius. Gerai išmaišyti ir suminkyti rankomis.
Sausainių formavimas
- Su šaukštu padalinti tešlą į 43 dalis, Drėgnomis rankomis suvolioti rutuliukus, juos švelniau įspausti ir išdėlioti ant kepimo popieriaus į skardą. Galima pabarstyti kokoso drožlėmis ar sezamo sėklomis.
- Kepti apie 20min./170-175C su oro pūtimu. Stebėti, kad nesudegtų. Valgyti atvėsintus. Ilgai stovi, jei nesuvalgai…
Išeiga: 735g.
Kaina: 13,59 Eur.
Pusryčiams ar dienos užkandžiui sotu ir pakanka 100g , o kaina 100g – 1,84 Eur. Palyginimui: 40 g riešutų batonėlis be cukraus 1,40 Eur, o visi kiti eko batonėliai su sirupais ir perdirbtais grūdais… Taigi, verta pagalvoti kas ekonomiškiau, o svarbiausia – sveikiau!
Maistinė vertė 100g: 650kcal/14 g baltymų/55 g riebalų/17 g angliavandenių.
Skanaus jums linki,
Rita Šilenskienė
Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.
Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes
Labai skanūs. Ačiū Jums už receptą!