Gaivios salotos su daigais

Nėra jau taip blogai su šakninėmis daržovėmis žiemą: ropės, kaliaropės, pailgi balti Daikono ridikai, apvalūs desertiniai ridikai, petražolės šaknis, pastarnokas, bulvinė saulėgrąža, mokos įvairių spalvų bei raugintos morkos, poras. Jei neturite vienos ar kitos daržovės, jokia bėda – į salotas dėkite ką turite.

Šiandien į mano gaivių salotų dubenėlį pateko:

• morka – susmulkinti šiaudeliais;
• cukinija – susmulkinti šiaudeliais;
• paprika – supjaustyti kubeliais;
• baltas ridikas – susmulkinti šiaudeliais;
• avokadas – išskobti šaukšteliu;
• daug gražių didelių špinatų lapų – susmulkinti;
• 2 lapai kale kopūsto – susmulkinti ir suglamžyti;
• kanapių sėklos ir aliejus;
• 1 v.š. obuolių eko actas;
• 2 v. š. sezamo pasta;
• šiek tiek druskos ir pipirų;
• saujelė liucernos daigų.

Šios salotos su daigais tinka bet kada ir prie bet ko, o kiekis neribojamas!

Susiję produktai