Nėra jau taip blogai su šakninėmis daržovėmis žiemą: ropės, kaliaropės, pailgi balti Daikono ridikai, apvalūs desertiniai ridikai, petražolės šaknis, pastarnokas, bulvinė saulėgrąža, mokos įvairių spalvų bei raugintos morkos, poras. Jei neturite vienos ar kitos daržovės, jokia bėda – į salotas dėkite ką turite.
Šiandien į mano gaivių salotų dubenėlį pateko:
- morka – susmulkinti šiaudeliais;
- cukinija – susmulkinti šiaudeliais;
- paprika – supjaustyti kubeliais;
- baltas ridikas – susmulkinti šiaudeliais;
- avokadas – išskobti šaukšteliu;
- daug gražių didelių špinatų lapų – susmulkinti;
- 2 lapai kale kopūsto – susmulkinti ir suglamžyti;
- kanapių sėklos ir aliejus;
- 1 v.š. obuolių eko actas;
- 2 v. š. sezamo pasta;
- šiek tiek druskos ir pipirų;
- saujelė liucernos daigų.
Šios salotos su daigais tinka bet kada ir prie bet ko, o kiekis neribojamas!
Rita Šilenskienė
Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.
Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt
Susiję produktai
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes
Labai skanios salotos,ačiū.