Citrusiniai – moliūginiai keksiukai

A recepto ingredientai:

• 500 g. moliūgo (supjaustyto gabaliukais);
• 1 citrina (70 g. be žievelės). Jei eko citrina, galite nutarkuoti ir žievelę;
• 1 apelsinas arba 4-5 mandarinai (180 g. be žievelės). Jei eko vaisiai, galite nutarkuoti ir žievelę;
• 5 M dydžio kiaušiniai;
• 180 g. ištirpinto sviesto;
• 50 g. natūralių džiovintų abrikosų;
• 100 g. eritritolio arba ksilitolio.

B recepto ingredientai:

• 200 g. kukurūzų arba migdolų miltų;
• 50 g. kokosų miltų;
• 1 a.š. cinamono;
• 1 a.š. sodos.

Gaminimo eiga:

1. A ingredientus sudėti į plakiklį ir suplakti iki geltonos vienalytės košelės. 1min./10.Palikti inde.
2. Suberti į plakiklį B ingredientus ir viską dar kartą suplakti, kol neliks gumuliukų.  1 min./8
3. Išdėti į keksiukų kepimo formą ir kepti 30 min./175 °C su oro pūtimu. Kai pravės, išimti iš kepimo indo ir palikti kol pilnai atvės.

Deserto maistinė vertė:

Skanaus jums linki,

Rita Šilenskienė

Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.

Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika