Daigintų grikių receptas „Su pavasariu“

Labiausiai mus šarmina žalios daržovės, įvairūs daigai bei pirmieji pavasario augalai. Mes taip paprastai galime daiginti įvairiausias sėklas ar kruopas, riešutus, kad nebūtina turėti įmantrių įrangų, o maistinė vertė išauga dešimteriopai!!! Išbandykime daigintų grikių receptą „Su pavasariu“ ir nepatingėkime kelioms paroms žalius grikius pamerkti į vandenį, 2 kartus per dieną juos nuskalauti po tekančiu vandeniu ir jau trečioje – ketvirtoje dienoje pamatysite besikalančius daigelius. Tuomet jie saldžiausi ir vertingiausi.

Tuštinkite šaldiklio atsargas ir kurkite savo skonio desertą.

Pavasarinis daigintų grikių receptas 6 porcijoms reikės:

• 1 stiklinės daigintų grikių,
• 2 obuolių- kubeliais,
• 10 džiovintų slyvų- smulkiais kubeliais,
• 10 natūralių džiovintų abrikosų- kubeliais,
• ½ stiklinės juodųjų serbentų (atšildyti),
• 1 stiklinės braškių ar kitokių uogų iš šaldiklio,
• 2 v. š. moliūgo sėklų,
• 1 apelsino- išspausti sultis.

Daigintų grikių desertas gaminamas:

1. Viską susluoksniuoti iš pašlakstyti apelsinų sultimis. Palikti 30min. skonių susidraugavimui.
2. Galima pasiimti į darbą kaip vertingą užkandį.

Subalansuotos mitybos ekspertė

Rita Šilenskienė

Susiję produktai