Žaliasis sviestelis

Kai organizmas šaukia “vitaminų!”, juos galima įdomiai ir skaniai “supakuoti” į labai įvairius produktus ir patiekalus. Žolių naudingosios savybės riebaluose tarsi užsikonservuoja, todėl ir daromi kvapieji žolelių aliejai ar sumaltos supresuojamos žolės užpilamos aliejumi. Šį kartą viskas paprasčiau – greiti vertingi pusryčiai – duonelė su žaliuoju sviestu. Toks sviestelis užrakina naudingas žalumynų savybes ir kelias dienas gali pabūti šaldytuve arba galite suvynioti į maistinę plėvelę ir užšaldyti. Visada patogu po ranka turėti skanų ir naudingą pagardą.

Žaliasis sviestelis:

• 200 g kambario temperatūros 82% sviesto;
• 1 minkštas avokadas;
• 4 šakelės petražolių;
• 4-5 šakelės krapų;
• 4-5 dilgėlių šakelės;
• 5-6 špinatų lapai (žiūrint kokio dydžio);
• 3 skilt. česnako;
• 1 nubrauktas a.š. druskos;
• 1/2 a.š pipirų;
• 1/2 citrinos sultys.

Viską suplakti blenderyje iki vientisos masės. Tepti ant sveikos duonelės, valgyti su salotomis.

Skanaus jums linki,

Rita Šilenskienė

Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.

Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika