Šokoladiniai blynai su žemuogėmis

Šokoladiniai blynai su žemuogėmis receptas gimė todėl, kad vakar  užsiplikinome per daug pilno grūdo avižinių dribsnių ir šiandien pusryčiams sprendėme kas valgys vakarykščią košę, o kas virsis naują. Kad abu būtume nenuskriausti, panaudojau ją naujam receptui :). Taip ir gimsta iš likučių šedevrai :)))

Šis receptas jums patiks, jei savaitgalio pusryčiams ar pietums norite pagaminti kažką ypatingo – sotaus, kvepiančio, afrodiziakinio ar tingite kepti pyragą , bet norite deserto prie arbatos. Arba kaip mano atveju-reikia sunaudoti nesuvalgytą košę.  Tešlai naudoju ypatingąjį kerobą, bet galite rinktis kokybišką kakavą – rezultatas bus tas pats. Tik tiek, kad kerobas yra vertingesnis ir nesukelia alergijos kaip šokoladas. Daugiau apie kerobą galite pasiskaityti čia:  http://www.saulegraza.com/2015/05/kerobas-pries-sokolada.html

Išeiga: 5 keptuvės po 9 blynelius.

Šokoladiniai blynai su žemuogėmis gaminami iš:

• 400 g išbrinkintų pilno grūdo dribsnių (nesuvalgytos košės dubenėlis)
• 3 M kiaušiniai
• 300 g augalinio pieno
• 2 nedideli bananai (160g)
• 80 g avižų sėlenų
• 100 g avižų miltų
• 100 g datulių
• 30 g (2š. kerobos)
• 50 g ghee sviesto

Eiga:

1. Bananus, kiaušinius, augalinį pieną,dribsnius, datules, sviestą ir avižų košę sudėti į plakiklį ir suplakti 1min.
2. Suberti avižų sėlėnas, miltus, kerobą ir išmaiyti nedideliu greičiu arba labai trumpai.
3. Kepti ant labai mažo kiekio ghee sviesto (vos patepti keptuvę), nes sviestas išsiskirs iš blynų.
4. Šokoladiniai blynai patiekiami su šviežiomis uogomis, trintomis braškėmis ar žemuogėmis, slyvomis.

Daugiau sveikų sveikų receptų rasite: https://pirmassaukstas.lt/sveiki-receptai/