Silkė pataluose – maistingas patiekalas ir sveika alternatyva tradicinėms silkių pataluose variantams.
Priskiriamas kategorijai – patiekalai taurėje, todėl papuoš kiekvienos šventės stalą. Pagaminkite šią silkę Velykoms ir ne tik.
Silkė taurėje- 4 porcijos
1 morka (160g), šiaudeliais
2-3 salotos ir špinatų lapeliai, smulkiomis juostelėmis
2 brokolio žiedynai, smulkiais kubeliais
2 silkės filė, smulkiais kubeliais
1 nedidelis svogūnas arba poro, smulkiais kubeliais
7-8 smulkūs pomidorai, ketvirčiais
2 š daigintų mung pupelių arba saulėgrąžų
Užpilas:
Po 1/2 a.š druskos ir pipirų
1/2 citrinos sultys
3 š ekstra virgin alyvuogių aliejaus
Eiga:
1.Susmulkinti daržoves ir silkę, išmaišyti.
2.Susiplakti padažą, užpilti ant salotų ir dar kartą išmaišyti.
3.Serviruoti taurėse, puošti pomidorais, špinatų lapeliais, mung pupelėmis.
![](https://pirmassaukstas.lt/wp-content/uploads/2019/09/DSC_5317-e1569523180886.jpg)
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes