Krepšelyje nėra produktų.
Salotos pusryčiams ir vakarienei
Mes įpratę kiaušinius valgyti ryte. Bet tai yra patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei! Ypač kai esate pavargę, tingite gaminti, kol išvirš kaimiški kiaušiniai, susitarkuokite skanias salotas, o vietoj duonos ant sausos keptuvės pašildykite moliūgų ar saulėgrąžų sėklų – ne tik pagardins salotas, bet ir atstos duonos poreikį bei praturtins jūsų mitybą geraisiais riebalais, vitaminais.
Kiaušinius virkite 3 minutes, kad trynys būtų vos dar skystas.
2 porcijos salotų pusryčiams ir vakarienei:
- 2 morkos – sutarkuoti plonais šiaudeliais ar burokine tarka (SaladM 2)
- 2 sprindžio ilgio agurkai – sutarkuoti burokine tarka ( SaladM 2)
- 1/2 nedidelio brokolinio kopūsto – smulkiai supjaustyti arba (SaladM 2)
- 4 jauni svogūnų laiškai – supjaustyti nedideliais griežinėliais
- 3 š moliūgų sėklų – pakepinti ant sausos keptuvės 2 minutes.
Viską išmaišyti ir pagardinti citrinos sultimis ir kanapių aliejumi. Galima pagardinti šviežiu čili pipiru, druska ar juodomis alyvuogėmis. Salotų valgykite į valias!
Panašias, tik dar paprastesnes salotas (be brokolių ) valgėme pusryčiams prie grikių-kynvos košės pusryčiams. Kai reikia suvartoti agurkus ir morkas, tai valgome juos kasdien! Šias salotas tiesiog paskaninome šaukštu sezamo pastos ir druska.
Rita Šilenskienė
Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.
Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes