Mini sūrio pyragėliai

Ingredientai:

• 20 g. sviesto be laktozės
• 45 g. migdolų miltų
• 225 g. kreminio sūrio
• 1 kiaušinio
• 50 g. eritritolio
• Traškaus pieniško šokolado “Nick’s“ su lazdyno riešutais

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
2. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite jį su migdolų miltais.
3. Į keksiukų formeles dėkite po 2 arbatinius šaukštelius mišinio, gerai prispauskite ir kepkite 5 minutes, kol pagrindas įgaus auksinę spalvą.
4. Kol pagrindas kepa, kreminį sūrį sumaišykite su kiaušiniu ir eritritoliu, viską sutrinkite blenderiu iki vientisos masės.
5. Iš orkaitės ištraukite pagrindus, ant jų supilkite kreminę masę.
6. Kepkite dar 20 minučių, kol pyragėliai sutvirtės.
7. Patiekite su uogomis ar tirpintu Nick’s šokoladu.

Skanaus!

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika