kaip Sveikas kokosinis desertas Velykoms. Margučiai gali būti ir iš kokosų. Šis desertas ne tik papuoš Jūsų šventinį stalą, bet ir bus naudingas sveikatai. Kokoso riešutai ir aliejus rekomenduojami metantiems svorį ir besirūpinantiems cholesterolio lygiu ir labai tiks alergiškiems šokoladui.
Kokosiniai kiaušinukai lizdelyje, 12 lizdelių:
Kiaušinukai:
- 100 g kokoso drožlių
- 40g (1š) kokoso aliejaus,ištirpinti
- 40g (2š) agavų sirupo
- 60g (4š) saulėgrąžų sėklų
Eiga:
- Viską supilti į plakiklį ir sumaišyti apie 1 min iki idealios masės.
- Palaikyti šaldytuve, kol paruošite lizdelius, po to suformuojami 1 cm dydžio kokosiniai kiaušinukai ir atšaldomi kol pilnai sukietės. Galima apvolioti aguonose ar kokoso drožlėse. Ne šventėms, tiesiog sudėkite masę į dėžutę ir kai sustings, supjaustykite kvadratukais.
Lizdeliai: 12 vnt
- 1,5 stiklinės (300ml) avižinių pilno grūdo dribsnių
- 2 š kerobos (arba kakavos miltelių)
- 3 a.š čija sėklų
- 2 š smulkių razinų, išmirkyti
- 2 š (70g) ištirpinto kokoso aliejaus
- 100 ml karšto vandens
Eiga:
- Sumaišyti inde dribsnius, sėklas ir kerobos miltelius.
- Supilti razinas ir verdantį vandenį, suminkyti gerai rankomis.
- Dėti po šaukštą į silikonines keksines formeles ir įspausti duobutę. Formuoti pirštais. Dėti į šaldytuvą kol sukietės.
- Išimami iš formelių ir išdėliojami sustingę kokosiniai kiaušinukai.
Daugiau sveikų desertų receptų, kaip šie kokosiniai kiaušinukai rasite: https://pirmassaukstas.lt/receptu-kategorijos/desertai/
Neturintiems laiko gaminti, panašus kokosinis desertas elektroninėje parduotuvėje: https://pirmassaukstas.lt/parduotuve/saldumynai-uzkandziai/saldumynai-be-pridetinio-cukraus/kokosinis-batonelis-40-g/
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes