Kodėl keksiukai? Juk tešlą galima išpilti į kepimo formą ir bus pyragas… O todėl, kad mes žinome, kad 1 keksiukas – tai 1 porcija :). Du gerai, o 3 gal jau per DAUG??? Įsijungia stabdis!
Keksiukų pavadinimas gimė todėl, kad ingredientai juose subalansuoti sočiai baltyminei vakarienei. Juos galima valgyti vakarienei su dideliu salotų dubeniu ir būsite sotūs ir laimingi. Organizmas bus neapsunkintas, gerai virškins, o ryte taip pat atsibusite neapsunkę.
Sveiki keksiukai vakarienei:
- 200 g. saliero šaknies ar kitų šakninių daržovių- smulkiai sutarkuoti;
- 200 g. morkų – smulkiai tarkuotų;
- 3 šaukštai smulkiai kapoto poro arba 1 svogūnas kubeliais;
- 3 kiaušiniai;
- 120 g. ožkų/avių ar kitokio sūrio (pelėsiniai sūriai irgi tinka);
- 4 šaukštai riešutų ar kitokių miltų;
- 1 a. š. gysločio ar 1 v. š. sėlenų;
- 2 v. š. moliūgų sėklų;
- 5-6 džiovinti pomidorai – smulkiais kubeliais;
- Prieskoniai: 3 skiltelės česnakų, druskos, pipirų, smulkintų petražolių ar kitokių žolelių.
Keksiukų gaminimo eiga:
- Viską sumaišyti ir kepti 35-40min./190 C orkaitėje. Atvėsinti.
- Šie sveiki keksiukai gali būti valgomi kaip duonelės su salotomis/jogurtu/kefyru.
Skanaus Jums linki
Rita Šilenskienė
Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.
Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt
Susiję produktai
Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes
Labai skanūs keksiukai! Ačiū už receptą.
Šeima įvertino 10 balų 🤩
puiku,kai pasigaminus alieju,jo isspaudas yra kur panaudot,siuo metu turejau zemes riesutu ir sulegrazu miltus,tik linu semenu nekepu,dar imaisiau sezamu aliejaus,ok
Labai skanūs keksiukai ir man patiko, tikrai dar kepsiu🙂. Ačiū, niam niam
Labai ačiū už superinį receptuką👍
Puiki vakarienė. Labai ačiū už idėjas.
Kuom galima pakeisti kiaušinius??