Sorų pusryčiai gerai nuotaikai

Aukso spalvos pusryčiai maloniai nuteiks ne tik gomurį, bet ir pakraus jūsų ląsteles visokiu turtu. Beje, po tokių pusryčių tikrai nenorėsite užkandžiauti ir po pietų netrauks prie saldumynų…
Sorų košėje gausu “statybinių mūsų organizmo medžiagų” – nepakeičiamųjų amino rūgščių, kurios dar ir padės mums sulėtinti senėjimo procesus – ypač odos ląstelių. Lėtai įsisavinami angliavandeniai suteiks ilgam sotumo, išvalys mūsų organizmą nuo įvairių toksinų. Turtingi polifenoliais augaliniai aliejai padės organizmui įsisavinti vitaminus A ir D esantį grūduose. Beje šiame derinyje bus ne tik visos amino rūgštys, bet ir gausu įvairių B grupės vitaminų. Ypač šis derinys tiks aukštą kraujo spaudimą turintiems žmonėms.

2 porcijos, ingredientai:

100 g. sorų,
50 g. bolovinės balandos sėklų,
2 a. š. sviesto,
½ a. š. druskos,
2 v. š. sėmenų aliejaus.

Pagardai: goji uogos, 30 g. anakardžio riešutų, mėlynės ar kitos uogos. Tinka šaldytos (atšildytos) visos saldesnės uogos.

EIGA:

1. Kruopas ir sėklas suberti į tankų tinklelį. Jas gerai nuplauti po tekančiu vandeniu. Galima užpilti
vandeniu ir palikti per naktį. Tuomet ryte reikia pakeisti vandenį ir virti 8 minutes. Jei kruopos
nemirkytos, virti 15 min.

2. Įmaišyti druską, sviestą ir palikti 5-8 minutes kiek atvėsti puode.

3.Patiekiant apšlakstyti sėmenų ar kitu šaltai spaustu aliejumi, pagardinti
džiovintomis/šviežiomis/atšildytomis uogomis.

Pastaba: vaikams galima pašlakstyti šaukšteliu medaus.

Rita Šilenskienė

Subalansuotos mitybos ekspertė "Pirmo Šaukšto" įkūrėja.

Daugiau informacijos rasite: www.silenskiene.lt

Susiję produktai

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika