Ledai ne tik vaikams

“Būsi gerutis(ė), nupirksiu ledų.”- dažnai vasarą girdime šią frazę, tariant tėvelius savo atžaloms. O ką jie perka savo vaikams? Priklausomybę nuo cukraus ir miltų; supratimą, kad gerumą galima nusipirkti; būsimas ligas ir papildomus kilogramus? O gal čia per “riebiai” pasakiau? Pakėliau šiandien numestą tokio pamaloninto vaikučio ledų pakelį. Norėjau išmesti, bet profesinis įprotis sudomino sudėtimi. Paskaičiuokite, kiek kartų paminėtas cukrus, syrupas, gliukozė, fruktozė ir t.t. Ir kaip gudriai viskas suslapstyta: “pienas su cukrumi, karamelizuoti riešutai, gliukozės sirupas,deginto cukraus sirupas, karamelizuoto cukraus sirupas ir t.t.”Na, pridėti dar augaliniai riebalai, pieno riebalai, nugriebto pieno milteliai, vanduo, skonikliai, tirštikliai ir gaunasi skanūs ledai su akcija! Kažkodėl nepigūs…

Miškas, turgus, sodai ir parduotuvės pilni uogų ir vaisių. Pasigaminti namuose įvairiausių skonių ledus užtruks tik 5 min. (sudėti vaisius ar uogas į šaldiklį ir ištraukus susmulkinti). Bet tokiu atveju jūs patys kontroliuojate ką valgote jūs ir jūsų “kūnas ir kraujas-t.y. atžalos”. Be to, tai DAUG DAUG PIGIAU, paskaičiavus naminių ir pirktinių ledų kg kainą. Manote tokie ledai nepatinka, neskanūs? Padariau eksperimentą. Kompiuteristų koletyvui atnešiau ledus. Įtariai pasižiūrėję, paragavo. O po to paprašė dar!

Pasigaminkite ir JŪS! Išeiga beveik 2kg: 1800g, kaina 7 Eur viską perkant.

Naminiai ledai –  porcija tik 0,8Eur:

• 700 g mėlynių (ar kitų uogų;šilauogių, braškių, aviečių)
• 2 bananai (190g)
• 3 kriaušės (300g)
• 400 g avies jogurto (su graikišku jogurtu bus dar pigiau)
• 100 g juodo šokolado (su kitomis nuogomis netiks ir galima nedėti)
• 2 š (90g) medaus

Eiga:

1. Šokoladą sumalti iki smulkių gabaliukų ir išpilti į dubenėlį.
2. Blenderyje suplakti apie 2min : bananus, mėlynes, jogurtą, medų ir kriaušes.
3. Įmaišyti į gautą masę šokolado gabaliukus ir išpilstyti į ledų indelius bei šaldiklio indą.

Prieš valgant, išimkite nors 30 min iš šaldiklio, kad galėtumėte pakabinti su ledų šaukštu. Puikiai tiks prie vasarinių obuolių ar kriaušių pyrago.

Iš specialių indelių galite valgyti iš karto.

Daugiau sveikų receptų rasite: https://pirmassaukstas.lt/sveiki-receptai/

Kviečiame prisijungti prie kartu tobulėjančios bendruomenės. Kiekvieną savaitę dalinamės 2-3 naujomis sveikų receptų idėjomis ir naudingais straipsniais apie teisingus mitybos įpročius bei produktų savybes

Sutinku gauti naujienas, receptus ir pasiūlymus. Susipažinau su privatumo politika