Pamatai per šventę silkę ir jau žinai koks bus skonis…. Tačiau tokia silkė nustebins šeimininkę gaminimo paprastumu, laiko taupymu, o jos ragautojus-savo netradiciniais skonių deriniais ir silkės paieškomis:)

Šis ir kiti šventinių patiekalų, tinkančių kasdieniam stalui, receptai buvo nufilmuoti LRT “Klauskite daktaro” laidai 2018.12.20 dienai. Visą irašą rasite mediatekoje.

4-6 asmenims:                                                      

2 silkės-pasigaminti filė patiems

100 g džiovintų slyvų

saujelė graikinių riešutų

50 g sūdytos lašišos, supjaustyti kubeliais

2-3 žiedynėliai kalafijoro, supjaustyti smulkiai

1 raudonas svogūnas, smulkiais kubeliais

4-5 svogūno laiškai

2-3 šakelės krapų

1/2 granato

KAIP BALIUS BE SILKĖS

SILKĖ!!!

Posted by Klauskite daktaro on 2018 m. gruodžio 20 d., ketvirtadienis