“Žvėrinčių pietūs” laidai “Klauskite daktaro”

Kartais nespėji net nufotografuoti, kai pagamintas patiekalas būna suvalgytas… deja, taip atsitiko ir šį kartą:(.

Teks gaminti kada nors vėl ir vėliau įkelti foto. Dabar įkeliu video, nes pasižiūrėjus kaip greitai ir paprastai galima gauti B grupės vitaminų ir pasijusti nuo nedidelės porcijos laimingiems, suskubsite į virtuvę.

https://www.facebook.com/KlauskiteDaktaro/videos/2198637437113853/?epa=SEARCH_BOX

Reikės porcijoms:

400-500 g ėriuko kepenėlių-supjaustyti nestoromis juostelėmis

300 g briuselio kopūstų- perpjautų pusiau

1 stiklinė virtų avinžirnių

saujelė pistacijų ir saulėgrąžų

kepimui -1š ghee sviesto ir mėgiamų prieskonių (aitrios paprikos, druskos, čiobrelių, kmynų), šviežių petražolių