Kai paklausia manęs :”Ar saldumynus lieknėjant galima valgyti?” Atsakau :”TAIP, TIK SU SAIKU”.  Saldainiai, kuriuos darau pati bei rekomenduoju pasigaminti ir jums, puikus maistas pasiimti į darbą, mokyklą, pavaišinti svečius, nes tai sveikas, energijos pilnas užtaisas. Prakandus visi nustemba traškančiu, maloniu, neįprastu skoniu! Tokius saldainius gamina ir mano lieknėjimo programos moterys.  Pagamina, suvalvo ir, kaip įrodymą, siunčia savo darbų foto. O šaltuoju metu taip norisi gardžios arbatos su skaniu, traškančiu saldainiuku…

Reikės:

80 g anakardžių riešutų

60 g nekepintų pistacijų

2 a.š. macha arbatos (jei norite gauti daugiau energijos:), bet, jei neturite, praleiskite

—————————————————————

120 g natūralių džiovintų abrikosų

120 g moliūgo sėklų

40 g kokoso drožlių

30 g kanapių sėklų

———————————

Tirštiklis:

1 š (20g) kokoso aliejaus

60 g karšto vandens

ARBA: kas netoleruoja kokoso –1 apelsinas apie 100g nuluptas

Eiga:

1.Riešutus ir žalią arbatą suberti į smulkintuvą ir sumalti apie 10sek. iki žalių miltų. palikti inde.

2. Suberti abrikosūs, sėklas ir drožles. Sumalti apie 20-30sek iki smulkių gabaliukų. Palikti inde.

3. Karštame vandenyje ištirpinti kokoso aliejų ir supilti į saldainių miltus. Arba sudėti nuluptą apelsiną ir dar kartą viską permalti iki lipnios masės. Išdėti saldainių masę į indelį, uždengti ir plikti 30 min šaldytuve. Kabinti po šaukštelį, formuoti nedidelį rutuliuką ir apvolioti arba kokoso drožlėse ar kokybiškoje kakavoje. Laikyti šaldytuve ar šaldiklyje.

O kas nori plačiau sužinoti apie žaliosios arbatos gėrimo ypatybes  ir naudą, skaitykite čia:

http://gyva.lt/articles/view/327

Receptą kopijuoti ir pateikti kaip savo draudžiama