Mažesnio riebumo kokosų miltai

Norvegų firmos  FUNKSJONELL MAT kokosų miltai gaminami tik iš ekologiškų kokosų riešutų ir pasižymi sumažintu sočiųjų riebalų kiekiu. Šaltu būdu išspaustos drožlės išdžiovinamos ir sumalamos. Toks gamybos būdas suteikia galimybę smulkiai sumalti nuriebalintas ir išdžiovintas drožles, o miltų struktūra nesiskiria nuo kvietinių miltų  Tokiu būdu pagaminti ekologiški kokosų miltai skiriasi nuo esamų rinkoje tuo, kad turite galimybę vartoti mažiau riebų produktą, pajusti kepimo malonumą, paprasta įmaišyti į paruoštus ar gaminamus patiekalus ir gauti labai daug skaidulų, bet mažiau riebalų ir angliavandenių! Miltai yra be gliuteno.

Nauda:

♥ 50% pluoštinių medžiagų
♥ 9% angliavandenių
♥ Be gliuteno

 100 g produkto yra:

Energinė vertė: 354 kcal /1481 kJ  |  riebalų: 14 g  |  -iš kurių sočiųjų: 13 g  |  Angliavandenių: 18 g
-iš kurių cukrų: 18 g  |  skaidulų: 40 g  |  Baltymų: 19 g  |  druskos: 0 g

Svoris:  400 g

Sudedamosios dalys:  džiovinti  ir pusiau nuriebalinti ekologiški kokoso miltai

Grynasis svoris: 400 g

 

 

4.60

Liko 4

Rekomenduojama į bet kokių  kepinių tešlą dėti 30 – 20% kokosų miltų. Taip gamindami,  gerokai sumažinsite kalorijas ir angliavandenius. Nors teoriškai galima naudoti patiekaluose tik kokoso miltus ir būtų galima pakeisti iki 100% kitų be gliuteno turinčių miltų, mes rekomenduojame naudoti vistik kokosus miltus kartu su kitais miltais (grikių, avižų, sezamų, bolivinės balandos ir t.t.), nes jie nesuriša taip gerai tešlos. O įmaišę į tešlą tik iš  kokoso miltų kelis šaukštus balkšvojo gysločio miltų,  gausite puikų rezultatą.

Šie kokoso miltai turi daug skaidulų. Jie sugeria daugiau skysčio nei dauguma kitų miltų. Taigi, dalinai pakeitus įprastus kepimui skirtus miltus,  kokoso miltais, tuo pačiu metu  turėtumėte pridėti ekvivalentišką kiekį skysčio (bandykite su nedideliais kiekiais, kol gausite norimą rezultatą). Papildomai rekomenduojame dėl surišimo dėti ir kiaušinį  (vienas kiaušinis- 30 g kokoso miltų).

Šie smulkūs kokoso miltain puikiai tinka kaip tirštiklis padažams, desertams ir gėrimams.

Po šaukštą kokosų miltų įmaišykite į pusrytinę desertinę košę ar dribsnius-taip sumažinsite saldumo poreikį, nes jie savaimę salstelėję. Kokoso miltai ilgam suteikia sotumo, aprūpina organizmą ląsteliena, todėl išnyks potraukis užkandžiauti ir saldumynams.

 

Nėra įrašų

Parašykite pirmą atsiliepimą apie “Mažesnio riebumo kokosų miltai”

eighteen − 15 =